国家质量监督检验检疫总局食品安全局,国家认证认可监督管理委员会科技标准部,中国检验检疫科学研究院编2012 年出版545 页ISBN:7506666091
李聚源主编(西安石油大学化学化工学院)2007 年出版117 页ISBN:7122008525
本书分三层次:基本技能训练、应用技能训练、综合技能训练。
李聚源,张耀君主编(西安石油大学化学化工学院)2005 年出版239 页ISBN:750257235X
本书介绍了化学基本理论和化学热力学基础、化学反应速率、化学平衡、离子平衡、电化学、原子结构、化学键等。