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糕点原材料
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黄喜奎编著1989 年出版258 页ISBN:7504402575
商业技工学校试用教材:本书对生产糕点经常使用的面、糖、油、水、蛋、乳等原料的产地、种类、成分、营养、性能、质地、用途、鉴定、保管以及糕点的生产工艺、成品质量等进行了阐述。...
农村实用信息的收集与利用
黄晓斌主编2009 年出版162 页ISBN:9787509605066
本书介绍了农村实用技术信息的收集方法等。
泰戈尔短篇小说选
(印度)泰戈尔(Robindranath Tagore)著;董友忱,黄志坤译1994 年出版430 页ISBN:7540413263
大学生形势与政策教育读本
黄晓兵,刘俊主编2017 年出版112 页ISBN:7561256107
小太阳摇篮 优生优育优教
罗爱珍,黄华龄编著1997 年出版375 页ISBN:7561316739
欧盟成员国刑事诉讼概论
汪建成,黄伟明著2000 年出版452 页ISBN:7300031307
科技文献检索与利用指南
黄秀莲,朱月兰编著1996 年出版318 页ISBN:7562806950
暂缺《科技文献检索与利用指南》简介
土木工程机械
黄士基主编2000 年出版265 页ISBN:7112042135
高等学校土木工程专业系列选修课教材:本书介绍机械的基本知识、平面机构、轴及轴系零部件、施工运输车辆、土石方工程机械、建筑装饰机械等。...
超高速碰撞动力学引论
张庆明,黄风雷编著2000 年出版229 页ISBN:7030076966
Unigraphics II模型设计 基础篇
黄俊明等编著2001 年出版300 页ISBN:711304350X