王波,黄忠乾编著;张金霞,王波主编2011 年出版74 页ISBN:9787109151628
本书以图文并茂的形式介绍了鸡腿蘑生物学、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培出菇管理、产品保鲜与加工、病虫害防治等。...
黄忠乾主编2018 年出版148 页ISBN:9787504680228
本书作者根据毛木耳科研成果,总结生产实际经验,结合食用菌行业生产技术新标准和国家食品安全相关技术规程,查阅参考大量相关科技文献,编写出了《毛木耳优质生产技术》一书。本书从轻简化生产角度,为广大耳农提供...
黄忠,韩忠勤主编2007 年出版1320 页ISBN:7560733646
本书分17篇151章分别介绍了沂蒙山区(在临沂市)的名山、名崮、名泉、明景、名人、古迹以及人文风情、饮食文化等。