黄志春编著2001 年出版76 页ISBN：7535226485
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成，是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变，运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有：鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...
（日）小阪裕司著；赵英顺译2014 年出版194 页ISBN：9787807691532
买卖的精髓是什么？“有趣”比“划算”更具销售魅力。作者透过采访、观察各行各业的商店，从中发现他们运用不同的观点及巧思让自家生意运转的更为顺畅。本书中的88个妙招阐述了做生意的微妙之处，但不论是经营的...
黄志平编著2004 年出版280 页ISBN：7508229142
本书从小企业怎样获得创办资金、怎样制定经营策略等9个方面介绍了相关知识。
