黄志春编著2001 年出版76 页ISBN:7535226485
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成,是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变,运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有:鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...
黄志平编著2004 年出版280 页ISBN:7508229142
本书从小企业怎样获得创办资金、怎样制定经营策略等9个方面介绍了相关知识。
高进,黄志明编著(南京交通职业技术学院)2009 年出版96 页ISBN:9787810939201
本教材在对版式设计一般知识概述的基础上,对版式设计的要素与构成规律、设计方法等作了深入阐述,并把应用作为本书编写的出发点,突出案例应用教学。...
刘凯,周志光,张明编著2009 年出版285 页ISBN:9787302207528
本书以ARM7内核处理器和μC/OS-Ⅱ嵌入式操作系统为主线,引导初学者一步一步地登入ARM与嵌入式的应用殿堂。
刘晓平,宋志光编著2004 年出版182 页ISBN:7508227077
本书重点介绍张家界国家森林公园、索溪峪国家自然保护区、天子山自然保护区、武陵新秀杨家界、百里画廊茅岩河等十大风景区、26条游览线、240多个自然风光景点和人文景点,并为旅游者提供旅程设计、交通、食...
陈志光著2012 年出版321 页ISBN:9787535455871
本选题为陈志光美术作品鉴赏集评论集,文字敏锐、灵动。画册制作精美,质量上乘,便于参展交流、学术交流。