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家常粤菜
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黄志春编著2001 年出版76 页ISBN:7535226485
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成,是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变,运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有:鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...
截止波导理论导论 第2版
黄志洵著1991 年出版600 页ISBN:7502602496
粤语流行曲四十年
黄志华著1990 年出版174 页ISBN:962048764
管理程序设计与应用基础
黄志华著1988 年出版190 页ISBN:7302002401
艺术格局 1 间性
邹跃进执行主编2006 年出版164 页ISBN:7535623964
本书是对以两性关系为题材的中国绘画创作现象的探讨。
亲情歌曲100首
何建春执行主编2006 年出版175 页ISBN:7801885724
本书收录了100首中外亲情歌曲,表达了对爱人的思慕爱恋的心情。
名医手记 解放军总医院专家谈诊治疑难病
朱士俊,黄志强主编2000 年出版1054 页ISBN:7506537087
颜真卿楷书集字对联 书斋雅室篇
黄志安主编2010 年出版84 页ISBN:9787807466864
本套丛书旨在方便广大书法、楹联爱好者学习、应用。
跨文化对话 第35辑
乐黛云,(法)李比雄主编;钱林森执行主编2016 年出版339 页ISBN:7108057150
时代国画 第2辑
崔庆忠主编;石峰执行主编2004 年出版120 页ISBN:7805264872
本书选入了当代10位著名画家的作品及艺术评论,反映了当代中国画坛的面貌及创作方向。