宁正祥主编；黄志良等编写2006 年出版480 页ISBN：7562323682
本书以人和食物的关系为中心，对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介绍，主要内容有：静态生物化学，动态生物化学，细胞生物化学，人体生物学，食物生物化学，食品加工化学，食品风味化学，食品添加剂化......
黄志洵著2011 年出版303 页ISBN：9787502634254
本书收集了黄志洵教授在不同时期发表的科学论文31篇，收入逯贵祯教授于2011年3月发表的文章“黄志洵教授的科学贡献”以及黄志洵的一些旧体诗作。...
黄志忠编著2014 年出版182 页ISBN：9787302363798
本书以培养公司财务经理为宗旨，全面介绍公司财务管理的内容和原理。具体的内容包括公司的基本理论、公司的财务运作原理、公司战略与财务管理的关系、资本预算、投资估价、长期融资、短期财务管理和风险管理...
黄志强著2009 年出版229 页ISBN：9787802316072
作为病人，在面临疾病时，我们究竟应该做出哪种选择？作为医生，在面对病人时，又该做出什么样的回答？翻开这本医案，你会找到想要的答案。...
黄志刚，闫英主编2016 年出版114 页ISBN：9787564735029
本书根据《工业设计》有关专业的基础教学要求，较为系统地介绍了《造型基础》的形态理论、常用的视觉技法和表现技法，以及三大构成（平面造型、色彩构成和立体空间造型）等知识。书中插图丰富，利于教学。本书既适于...
周苏，黄志宏，王文，张泳等编著2006 年出版255 页ISBN：7030166388
本书包括在网络环境下学习和熟悉网页开发工具应用、网页制作实践的实验练习等知识。
黄志光著2007 年出版176 页ISBN：7302142475
本书将西洋文学分为上古文学，中古文学，文艺复兴，新古典主义，浪漫主义，写实主义和20世纪文学思潮7个章节，介绍西洋文学的指示、作家、作品等。...
