（美）苏珊·桑塔格（Susan Sontag）著；陶洁，黄灿然等译2004 年出版413 页ISBN：7532733777
本书苏珊·桑塔格文集的一种。本书是一本文艺批评论文集，其内容涉及文学、诗歌、戏剧等领域。
于新，黄雪莲，胡林子等编著2013 年出版312 页ISBN：9787122159298
本书分为两篇，第一篇为果脯蜜饯加工总论，共5章；第二篇为果脯蜜饯加工实例，共5章。本书简略介绍果脯蜜饯的由来、分类、生产特点及发展趋势等。重点叙述果脯蜜饯加工的基础理论和技术；果脯蜜饯加工原料与辅料；果.....
黄年来等编著2000 年出版187 页ISBN：7109064131
本书主要根据编著者35年对银耳研究所积累的技术知识，同时结合全国各地段木栽培银耳和福建省古田县代料栽培银耳的成功经验编写而成。它系统地介绍银耳的栽培历史、生物学特性、菌种生产的原理和方法；段木栽培...
