李永军主编2014 年出版225 页ISBN:9787562478553
广东点心是我国最负盛名的面点品种之一。本书具体介绍了一百多种广东点心的制作方法,还专门讲述了数十种常用面皮和馅心的制作技艺。
黄永良著2010 年出版143 页ISBN:9787536242661
本书是作者将二十多年所收藏的端砚汇编成册,并有著名的权威鉴定家和鉴定机构出具的鉴定书,是一本内容真实,图文并茂的图书。
Rita Puzmanova著;黄永峰,周可等译2004 年出版715 页ISBN:7115108277
本书介绍互联网的体系结构、相关协议、组网技术和发展趋势。供计算机与网络工程技术人员,通信工程专业师生阅读。