黄晓武主编2013 年出版518 页ISBN:9787511719966
本卷收录了《1857~1858年经济学手稿》在《马克思恩格斯全集》历史考证版(MEGA2)和英文版等相关版本中的前言、说明和资料,分“文本研究”、“结构与方法”、“理论研究”三部分收录了国内外对本手稿进行研究的...
(美)布鲁斯·科尔伯特著;刘跃雄,赵晓颖,王春春译2017 年出版252 页ISBN:9787520304573
本书为培生公司面向高中生、大中专学生的全新励志导引读物。本书以逻辑分析的方法为学生展现了在通往个人发展和学业成功的过程中,如何管理种种压力,并做出积极改变。本书对于学生在未来学术、工作方面获得成...
何晓颖编著2008 年出版120 页ISBN:9787811333398
本书较全面地介绍了前厅客房服务与管理的实训内容,突出实用性,注重实际可操作性,与现代饭店前厅和客房的工作流程相接近。主要内容包括:前厅部基础知识、前厅部各项服务流程、客房部基础知识、客房部各项服务流...
彭运祥主编;黄晓辉副主编2011 年出版194 页ISBN:9787535769534
本书介绍了有毒菌类的识别方法、食用菌的选购与贮藏、食用菌的营养与保健作用等一些基本知识,重点介绍了39种食用菌(其中常见人工栽培品种24种,珍稀野生菌类15种)141个菜品的烹饪方法。烹饪方法结合了多地菜肴...
李清政,谢坤武,毕晓玲主编;陈自根,叶斌,黄晓凡,段昌敏,郑明辉,胡俊鹏,孙先波编著2005 年出版142 页ISBN:7113064019
本书是与《计算机文化基础》配套使用的习题集与上机指导,分为三篇:测试习题篇、基础实验篇、高级实验篇。
李晓颖,黄晓羽主编2014 年出版152 页ISBN:9787517019596
本书按照高等职业教育以“服务为宗旨,就业为导向”的培养目标,将心理学的基本理论与实践相结合,从心理学和市场营销的角度揭示了消费者的购买行为特点及其规律,通过案例有效地将理论知识与实践结合起来。全书共...
科库(Cohoon,J.),戴维森(Davidson,J.)著;黄晓彤译2005 年出版753 页ISBN:730210638X
本书由浅入深地讲解了Java的各种知识,并结合作者实际开发的经验,举例说明了Java应用开发的技巧。