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  • 茶文化概论

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    吴澎,黄晓琴主编;夏远志,刘培庭,周涛副主编2015 年出版195 页ISBN:9787122241399

    本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识,内容包括:饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学...

  • 画法几何与机械制图

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    宋晓梅主编;冯辉副主编;通识教育规划教材编写组编2011 年出版342 页ISBN:9787115249883

    本书主要内容包括:制图基本知识与技能;投影法和三视图;点、直线、平面的投影;投影变换;直线平面的相互关系;基本体的视图;立体表面的交线;组合体的视图;轴测图;机件的表示法;标准件与常用件;零件图;装配......

  • 流体力学

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    张志宏,顾建农主编;刘巨斌,王冲,卢再华,邓辉副主编2015 年出版252 页ISBN:9787030431691

    本教材共十二章,介绍了流体力学的基本概念、基本理论和基本方法。内容包括:流体及其物理性质、流体静力学、流体运动的基本概念与基本方程、不可压缩理想流体平面势流、波浪理论基础、不可压缩粘性流体管内流...

  • 食品化学综合实验

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    黄晓钰,刘邻渭主编2002 年出版311 页ISBN:7810665022

    面向21世纪课程教材:本书内容包括绪论、样品采集与前处理、方法的选择与数据处理、食品物性测定、食品感官评价、食品营养成分测定、食品功能成分测定、食品添加剂测定、食品中有毒有害物质测定、综合实验...

  • 我国玉米加工业的发展与展望

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    贺燕丽主编;黄汉权,王晓辉副主编2009 年出版302 页ISBN:7505887923

  • 相似作文导析导练 初中相似作文

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    王乐昌主编;李晓辉,络蔚本册主编2001 年出版410 页ISBN:756022850X

  • 全国金牌奥校初中模拟试卷 初二语文

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    金新,陆秀峻主编;赵树辉副主编2003 年出版310 页ISBN:7806007725

    本书收录了全国金牌奥校初一英语模拟试卷试题。

  • 全国金牌奥校初中模拟试卷 初一语文

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    金新,陆秀峻主编;赵树辉副主编2003 年出版304 页ISBN:7806007725

    本书收录了全国金牌奥校初一英语模拟试卷试题。

  • 计算机应用技术学习指导 修订版

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    黄旭明主编;范慧琳,陈琼,严宣辉,王灿辉副主编2004 年出版206 页ISBN:756152062X

  • 机械制造技术基础

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    饶华球主编;孙伟,黄传辉副主编2007 年出版308 页ISBN:7121042401

    本书根据“十一五”高等教育教学改革要求,结合编者多年教学经验编写而成。全书除绪论外共分9章,内容包括:金属切削基本知识、金属切削基本理论、金属切削机床、金属切削刀具、机械加工工艺规程的制订、机床夹...

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