黄晓明等编著2001 年出版332 页ISBN：7810508245
新世纪土木工程专业系列教材:本书分上、下两篇。上篇主要介绍基本材料的性质和技术指标，分别包括集料、沥青、水泥、高分子材料等；下篇主要介绍混合材料的性质、技术指标和应用等，主要包括建筑砂浆、水泥混凝...
刘新民，安伶，杨晓凤著2010 年出版244 页ISBN：9787538164091
本书重点介绍糖尿病患者最关注的饮食疗法、药物疗法和运动疗法。介绍了糖尿病的易患因素，常见症状，需要做的化验检查、诊断和治疗等内容。本书重点放在了糖尿病患者最为关注的问题上，在饮食篇，为您提供了科学的...
黄晓钰，刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN：9787811177978
本书内容包括：食品化学实验基础知识；食品非破坏性测定；食品各类成分含量测定。食品物性测定；食品感官评价；营养成分、功能成分测定；食品添加剂测定；综合实验等。...
