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  • 谷类食品加工法

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    曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846

    本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...

  • 机械信号的盲处理方法及应用

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    陈小虎,毋文峰,姚春江著2013 年出版160 页ISBN:9787118091045

    本书将信息科学中最具发展前途之一的盲信号处理理论和方法引入到机械设备信号处理中,全面地介绍盲信号处理理论和方法在机械设备信号处理与故障诊断中的应用。本书主要内容包括:盲源分离的基本概念和算法体系...

  • 至尊管理 市场总监

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    程爱学总主编;徐文峰执行主编2005 年出版424 页ISBN:7301088043

    本书从中国企业的实际出发,根据国际企业管理的新趋向、新理念,结合清华大学管理学院、哈佛商学院MBA经典教材和典型案例,全面阐述了市场总监的基本素质要求、职责权限和工作任务,详尽介绍了各相关职位的运作程...

  • 赫哲族萨满文化遗存调查

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    黄任远,黄永刚著2009 年出版279 页ISBN:9787105101269

    本书系中央民族大学985工程“中国少数民族萨满文化遗存调查丛书”之赫哲族部分。

  • 最让孩子入迷的科普童话读本 原创经典美绘版 蜜蜂公交车

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    郭文峰著2013 年出版150 页ISBN:7546804787

    本书内容涉及动物、植物、物理、生物、医学等不同的题材,从不同的角度,以不同的表现手法反映了科学童话的风格和某些写作特点。本书在每一篇作品后面都做了科普链接,把科学性和文学性有机地融合在一起,兼顾到了...

  • 合同违约索赔

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    黄福宁主编;黄福宁,曾金华撰稿2005 年出版279 页ISBN:7801853202

    本分册为读者深入地解答了在违约索赔方面可能遇到的各种法律问题,包括实体法和程序法问题,它涵盖了违约基本知识、违约赔偿类型、赔偿标准及赔偿金额的计算、索赔途径四个方面的内容,具有很强的针对性和实用性...

  • 药物制剂新技术与新药研发

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    薛大权,洪怡,肖学成,曹艳主编;黄秋明,杨光义,黄和平,蔡敏副主编;李红燕,杨光义,肖学成,胡小戎等编委;郑国华,许汉林主审2016 年出版241 页ISBN:7568016391

  • 世界名人简介 法汉对照 4 政治家卷

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    黄雁鸿,黄雅琴,黄雪原编译2005 年出版300 页ISBN:7810389696

    本书为传记类对照读物。

  • 日治时期台湾人在满洲的生活经验

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    许雪姬,黄子宁,林丁国访问;蓝莹如,林丁国,黄子宁等纪录2014 年出版415 页ISBN:9860397642

  • 最让孩子入迷的科普童话读本 原创经典美绘版 行军蚁来了

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    郭文峰著2013 年出版150 页ISBN:7546804841

    本书为科普童话集。本书主要收录了作者在《世界儿童》《科学启蒙》《小学生必读》《故事大王》等杂志上发表的科普童话,共计28篇,题材广泛,内容丰富,上至宇宙太空,下至森林海洋,通过一个个惊险曲折的故事讲述各.....

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