李华丽主编;李雅婷,张晓红,黄蔚红副主编2012 年出版153 页ISBN:9787303150472
本书共分为十部分内容,主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。本书突出体现...
关君蔚著2000 年出版171 页ISBN:7810299271
运筹帷幄,决胜千里:从生态控制系统工程谈起,ISBN:9787810299275,作者:关君蔚著
张立玉,蔡蔚著2016 年出版205 页ISBN:9787307178717
全书分各个专题系统而又全面地阐释了商务英语实训的概念、意义、高校实施商务英语实训的依据、实施的平台、实训的案例、实训的流程、以及今后就业实施的指导方法和实践操作的方案,对广大商务专业的学习者和...
万昕蔚著2009 年出版197 页ISBN:9787501235674
本书作者为一线大学英语教师,本书分七章,结合教学实践经验介绍、讲解、分析大学英语四、六级作文考试的要求、作文写法、写作模版等,并附大量名人名言和西方典故释例,为取得高分作文的点睛之笔。...
钟蔚著2013 年出版216 页ISBN:9787539464275
本书是讲述服装画表现技法的工具书,作者根据多年从事服装设计的亲身感受和经验总结出一套简单易学表现技法,以图文并茂的形式,分步骤、分阶段讲解,旨在满足不同读者的需求。全书分6章,从快题设计与快速表现概念....
(美)米勒著;黄蔚译2014 年出版208 页ISBN:9787515307589
本书是一本非常详细的介绍小学语文教师应该怎么教授学生开展阅读课程的实用指导书,作者在书中介绍了让小学一年级孩子爱上阅读的40个实用方法,这些方法皆来自作者多年来教育经验的总结和整理,对于刚刚从幼儿园...
李蔚著2009 年出版329 页ISBN:9787010078410
本书原名《简明西夏史》,初版于1997年。此次列入《中国历史》第10卷为《中国历史·西夏史》。本书共8章,涉及党项族的兴起与建国、西夏国家的兴盛与衰亡及社会经济和社会文化生活。本书着眼于西夏断代历史的...
郑蔚著2006 年出版336 页ISBN:7504350044
本书详细介绍了美国商业社会的媒体管理和经营模式的发展形成过程以及商业化的管理和经营模式对媒介发展的影响,论述了电视媒体市场战略,介绍了中国电视媒体市场营销的缘起并通过案例分析了当前电视媒体营销的...
程蔚著2014 年出版154 页ISBN:9787506834810
为了更好地发展中国民族声乐艺术,作者根据自身演唱与教学实践,撰写了本书。本书采用当代科学理念与新的研究模式,认真探索并实践新的思路,对中国民族声乐的产生、流变与发展进行了科学的理论分析,既具有学术性、...
袁龙蔚著2001 年出版521 页ISBN:7030090632
国家自然科学基金委资助重点项目。:全书共分8章,即:绪论、分形流变破坏理论,统计流变破坏理论,缺陷位移场的实验研究,局域温度场的实验研究,热磁效应的实验研究,含缺陷流变性材料破坏理论基础,应用。 ...