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黄伟坤等编著1989 年出版889 页ISBN：7501902593

本书介绍了食品检验与分析的原理、操作及操作中的注意事项。

（苏）叶尔米洛夫著；钱新哲译1950 年出版107 页ISBN：

鲜文大学韩国语教育院著；尹敬爱，李民，权赫哲译2008 年出版191 页ISBN：7806844414

本书设置了课文、语法、看图说话、类型熟练等几个部分，可有效帮助学习者熟练掌握韩语。

（苏）费多托夫（Б.Н.Хедотов）著；杜世杰，文希哲译1956 年出版359 页ISBN：16005.107

范忠信，邓定，詹学农著；李仁哲译2222 年出版340 页ISBN：893370200893360

黄伟典主编2005 年出版328 页ISBN：7802090881

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夏祖华，黄伟康编著1992 年出版180 页ISBN：781023479X

黄伟强，杨弈宁编著2000 年出版128 页ISBN：7535924301

黄伟强，杨奕宁编著2001 年出版122 页ISBN：7535926355

（苏）巴朗（Л.И.Барон），（苏）沃洛纽科（А.С.Воронюк）袁哲译1958 年出版180 页ISBN：15062·1178