黄婉莹编著2004 年出版112 页ISBN:7533524225
本书图文并茂地逐一介绍了近50款制作简单、味道鲜美的小菜,并按蔬菜、豆腐、海鲜、禽畜肉类等分类,对每一道菜点明心得要点及烹调时间。...
韩青英,裴玉同主编;黄婉利,罗望群副主编2016 年出版266 页ISBN:9787562846604
全书共分为5章,第1章石油沥青产品概述,第2章为沥青产品质量标准,第3章为石油沥青产品的性能与表征,第4章为沥青产品的应用,第5章为石油沥青相关指标检测方法及安全技术说明书。本书可供从事石油、化工及相关领域...
黄婉秋,姜涛主编2008 年出版254 页ISBN:7505869558
本书以实际操作为主、理论为辅,涵盖了办公人员常用办公软、硬件设备的运用与操作,由浅入深、循序渐进、重点突出、图文并茂,使读者通过本书的学习,引导他们综合运用所学知识,解决工作中的实际问题,以提高他们综.....
孙士斌,黄婉娟,常雪婷主编2015 年出版190 页ISBN:9787300213231
本书共分为11章,主要内容包括:第一章金属的晶体结构;第二章纯金属的结晶;第三章金属的塑性变形与再结晶;第四章合金的相结构与二元合金相图;第五章铁碳合金;第六章钢的热处理;第七章合金钢;第八章铸铁;第九......
黄婉莹编著2004 年出版112 页ISBN:7533523059
本书分道地靓粥、异国粉面饭、港式粉面饭、地方风味粉面、特色粉面饭,共50款。
黄婉莹编著2002 年出版59 页ISBN:753352053X
本书以中英对照的形式介绍了多款新颖素菜食谱,菜式外观诱人,用料变化多样,每餐适当配上一两道每味素菜,食得更健康,食得更开心。