(日)藤泽由纪著;沙子芳译2014 年出版83 页ISBN:9787511266101
本书介绍了51种手工饼干,分别是:基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料,减少油、糖分量,选用有益健康的食材,制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了,饼干的不同包装方法、保.....
(日)斋藤薰著;沙子芳,陆兰芝译2004 年出版203 页ISBN:781036703X
本书作者针对现代女性须知的美容修养、提出了许多生活上、心灵上、技巧上、观念上,甚至专业知识上的崭新视野,把“变美”付诸行动。本书因此被誉为内外兼修的全方位美女的育成宝典。...
(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版162 页ISBN:9787515816869
本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程,并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解,并且列出了制作过程...
(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版164 页ISBN:9787515816746
本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺,这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨,每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配,讲解详细,操作简单,使读者非...
(日)熊谷裕子著;沙子芳译2014 年出版95 页ISBN:9787511266118
本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法,分为四大类:柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果,灵活运用水果,作为配角或者当做主角,让蛋糕的外观更缤纷,口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处,引领读者......
(日)佐腾千史,(日)井上智子主编;沙子芳翻译2015 年出版130 页ISBN:9787534164149
本书介绍了消化系统常见重大疾病的病因、病理生理、症状、诊断、常见治疗方案、护理等知识,内容包括十二指肠溃疡、胃溃疡、胃癌、肠套叠、肠梗阻、病毒性肝炎、肝硬化、胆结石、胰腺炎、胰腺癌、结肠癌、痔...
(日)矢田胜美著;沙子芳译2013 年出版95 页ISBN:9787514314731
本书适合初学者作画的工具是什麼呢?答案就是水彩色铅笔!水彩色铅笔是一项相当好用的工具,拥有轻巧、易携带的特性,又有著水彩顏料的美感,而且作画方法十分简单,即使是没有绘画基础的初学者也不必担心!一开始会......