尚永彪，唐浩国主编2007 年出版202 页ISBN：7122000613
本书系统地介绍了膨化食品加工的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。
黄尚著2016 年出版212 页ISBN：9787549616909
本书为历史小说，描写了马可·波罗充当元朝忽必烈大汗的特使，护送阔阔真公主去伊儿汗国与可汗阿鲁浑完婚。在长达26个月的海上漫长旅途中，马可·波罗与阔阔真公主泊港探险、历经风雨，彼此朝夕相处，相互倾慕，演绎出...
黄尚军等著2015 年出版614 页ISBN：9787540960643
本书是“巴蜀濒危文化遗产研究丛书”其中之一本。主要分为三部分：巴蜀牌坊概说 、巴蜀牌坊的价值、巴蜀牌坊图文。该书认为全面抢救和保护巴蜀濒危文化遗产，传承和弘扬巴蜀文化和中华文明，是为更好地了解与掌...
王兆鹏主编；尚永亮，刘尊明本卷主编；许连军，景遐东，方星移等副主编；尚永亮，徐安琪，陈顺智等撰2014 年出版337 页ISBN：9787543085862
本书是武汉社2003年版的修订版。该套书以袁行霈主編的《中国文学史》为选文蓝本。相较于大多数的选本，本书的选文更具有权威性。而且在“总评”和“辑评”两处下增加了大量重量级评论，有助于扩大学生视野，加深...
韩建春，尚永彪主编2012 年出版244 页ISBN：9787503867316
本教材主要内容涵盖乳制品、肉制品、蛋制品和水产品制作和质量评价四部分，包含综合实验和设计性试验。每个项目后附有配套练习题。
黄尚立主编2000 年出版439 页ISBN：754064396X
本书是一部大型画册，为自首立帝制的秦始皇至清朝末代皇帝溥仪等共四百余位中国历代皇帝勾勒了小传，描绘各个皇帝的兴衰际遇、文治武功、在位时所发生的重大历史事件、朝廷内的权利斗争、宫中的珍闻逸事等。...
