黄勤忠主编2000 年出版352 页ISBN：7810447602
中等专业(职业)学校餐旅服务与管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书主要内容包括：烹饪知识概述、中国烹饪的风味流派、烹饪原料知识、烹饪原理加工知识、烹调知识、面点制作知识、菜肴装盘知识和西餐知识...
黄勤，李楠主编2010 年出版340 页ISBN：9787302231226
本书以MCS-51系列单片机为例，系统、全面地介绍单片机的原理、接口及应用技术。
黄勤安，吴运军主编2011 年出版206 页ISBN：9787312028823
本教材由皖南医学院黄勤安教授主编。为适应本院教学所需，将基础化学与有机化学的主体内容合编成一册，以便确保能在一个学期之内完成教学任务。本教材适用于学时有限的临床医学、口腔、影像、麻醉、预防及护理...
钟天骥主编；钟天骥，黄勤灼，叶永平，张慧娟编2019 年出版414 页ISBN：9787533472153
本书是福建省非物质文化遗产（音乐类）丛书中的一册，简要介绍了闽剧的产生、演变和发展里程及其种类，收集了大量闽剧代表剧种和曲目，并附之与各时期的代表人物，具有很强的资料性，与非物质遗产的研究及本土文化的......
黄勤雁主编2010 年出版140 页ISBN：9787805528427
本书为高考学生复习高中地理的必备书，包括地球和地图、世界地理总论、世界地理分区、中国地理总论、中国地理分区五部分。
