沈雁冰选注;卢福咸校订2014 年出版149 页ISBN:9787540334475
20世纪20年代至30年代原商务印书馆由王云五策划并担任主编出版了一套名叫《万有文库》的大型丛书,在当时对于开启民智、传播文化、普及知识起到了重要的作用,它的社会影响和文化贡献至今没有任何一部丛书能与...
曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
中华书局编辑部编;汤志钧,陈正青校订2015 年出版405 页ISBN:9787101106701
王韬(1828~1897)字紫诠、兰卿,号仲弢、天南遁叟、弢园老民、蘅华馆主等。清末著名的思想家。本书收录现今所见的王氏日记,包括上海图书馆所藏《蘅华馆日记》稿本和刊于《新声杂志》的日记,以及台湾所藏日记稿本。...
庄适选注;王文晖校订2014 年出版174 页ISBN:9787540334406
20世纪20年代至30年代原商务印书馆由王云五策划并担任主编出版了一套名叫《万有文库》的大型丛书,在当时对于开启民智、传播文化、普及知识起到了重要的作用,它的社会影响和文化贡献至今没有任何一部丛书能与...
唐敬杲选注;余欣然校订2014 年出版150 页ISBN:9787540334451
20世纪20年代至30年代原商务印书馆由王云五策划并担任主编出版了一套名叫《万有文库》的大型丛书,在当时对于开启民智、传播文化、普及知识起到了重要的作用,它的社会影响和文化贡献至今没有任何一部丛书能与...
黄任远,黄永刚著2009 年出版279 页ISBN:9787105101269
本书系中央民族大学985工程“中国少数民族萨满文化遗存调查丛书”之赫哲族部分。
魏隐儒著;李雄飞整理校订2010 年出版780 页ISBN:9787501335749
本书是版本目录学家魏隐儒倾心之作。作者饱览大量古籍善本,对经手的传世稀少的珍本图籍,作了详细记录,有的还拍摄书影,积累资料数十万言,汇成此书。...
(奥地利)舒伯特编著;赵晓生校订2012 年出版249 页ISBN:9787549515240
本书是舒伯特的传世经典作品。共分3卷,本书为第一卷。本版本收录了舒伯特全部的钢琴奏鸣曲,无疑具有其特殊的学术意义和参考价值。本书为舒伯特钢琴奏鸣曲集的袖珍版本,方便读者随身携带学习。...