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蘑菰的栽培和加工
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（日）藤沼智忠著；黄年来译1978 年出版161 页ISBN：
蘑菇栽培法 高新生产技术的应用
（日）桥本一哉著；黄年来译1994 年出版270 页ISBN：7109033945
银耳栽培
黄年来编著1986 年出版58 页ISBN：16051·1076
自修食用菌学
黄年来主编1987 年出版778 页ISBN：13336·026
中国香菇栽培学
黄年来主编1994 年出版477 页ISBN：7543906775
暂缺《中国香菇栽培学》简介
中国食用菌百科
黄年来主编1993 年出版448 页ISBN：7109026140
本书另有日文题名:全书11个大专题
福建菌类图鉴 第1集
黄年来，吴经纶编1973 年出版496 页ISBN：
英拉汉真菌学词汇
刘波，黄年来，刘茵华编译2222 年出版418 页ISBN：
中国食药用菌学 下篇
黄年来，林志彬，陈国良等著2010 年出版1834 页ISBN：7543945340
中国食药用菌学 上
黄年来，林志彬，陈国良等著2010 年出版540 页ISBN：7543945340
