谢明勇编著2006 年出版418 页ISBN:7539027991
本书以现代食品科学的观点,介绍了食品安全与卫生的基础理论,对食品安全与卫生的传统与现代检测技术、各类食品的卫生标准与检测方法、常见微量有毒有害物质的危害与检测方法,本书结合实例做了较为全面系统的阐...
(德)尼采,黄明嘉等译2008 年出版257 页ISBN:9787020065899
本书是尼采最具代表性的散文作品集。有《查拉图斯特拉如是说》、《悲剧的诞生》、《曙光》、《快乐的科学》等代表作的节译,读者可以从中一窥尼采雄奇犀利的文风和深刻的思想。...
蔡小雄主编;蔡小雄,张宗余,江战明,黄明才,孙军波编著;蔡天乐审校2017 年出版179 页ISBN:7308103244