张明亮主编；山西省文明办编2004 年出版190 页ISBN：7203050254
中华道德、根深叶茂，源远流长，为配合深入开展群众性的公民道德实践活动，本书编选传统美德名联400副，集成《中华美德名联》，内容分为爱国篇、为民篇、明志篇、守法篇、自强篇、诚信篇、友善篇、勤俭篇、敬业篇、...
张明亮，孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN：9787538456196
本书分为早餐和晚餐两大部分，其中早餐分为养颜粥品、清香米饭、风味面条、营养面食、爽口小菜、风味饮品八个类别：晚餐分为开胃冷菜、鲜香热菜、滋补汤羹、特色主食四个类别。全书精选400余款家常菜肴，并对其...
张明亮，孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN：9787538456172
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻，共介绍430道菜肴，其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明亮主编2011 年出版319 页ISBN：9787538453973
本书按照菜肴制作时间，分为5分钟迅捷菜、10分钟下酒菜、15分钟简易菜、20分钟便捷菜、25分钟巧手菜和30分钟下饭菜五大类，向读者推荐了750道家常菜肴，并挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解，全书图文并茂、...
