黄明主编；高公略副主编2016 年出版190 页ISBN：9787560639314
本书严格在二级建造师最新考试大纲和全国二级建造师执业资格考试用书基础上编写，进口考试大纲要求，把全国二级建造师执业资格考试用书《建设工程施工管理》高度浓缩，提炼重点，另外为便于学员的复习，把历年考题加...
黄明达主编2011 年出版311 页ISBN：9787511706362
本书以中国传统经典文化二十四节气为主线，结合《黄帝内经》中的养生理论和健康理念。深入浅出地介绍了气候变化对人体节律周期的健康的影响，同时结合现代医学，提出了切实可行的保健方法。...
黄明超编著2012 年出版337 页ISBN：9787504592552
本书主要介绍了粤菜的发展历程与特色、烹饪原料、鲜活原料的初步加工工艺、干货涨发加工工艺、刀工技术、配菜工艺、烹制前的预制、烹调基础、烹调方法、菜品的造型艺术、筵席菜单与菜品成本核算等内容。...
