冯果忱，黄明游主编2007 年出版190 页ISBN：7040217791
本书是为高等学校信息与计算科学专业本科教学编写的，强调数值计算的理论分析，适用于较多学时的“数值分析”课程教学。全书共分上、下两册。本书为上册，主要介绍有关数值代数的内容、科学与工程计算中所出现的...
黄明编著2014 年出版92 页ISBN：9787530974070
本书介绍中国陶瓷，共分四章，既论述了中国瓷器、陶器的起源、发展和取得的成就，又介绍了相关烧造原理、装饰工艺等鉴别常识。本书还特别梳理了中国陶瓷和中国古代文化之间千丝万缕的联系，能够帮助读者全面了解陶...
胡春红，黄明主编；金云龙，喻媛媛，吴雅莉副主编2015 年出版250 页ISBN：9787567735415
本书的内容编写是从汽车行业的实际需要出发，以就业为导向，以全面提高学生的综合素质为根本，理论教学与技能训练有机融合，系统性与项目化有机融合，方便不同学校、不同专业、不同实验条件剪裁选用。本书可作为本科...
李秀斌主编；陈玲，黄明超副主编2006 年出版165 页ISBN：7506230291
随着外国人来华旅游、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中餐饮行业是与外国人接触较多的行业。一个出色的餐饮从业人员应该必须具备良好的英语能力，否则就无...
谢定源丛书主编；黄明超编著2004 年出版223 页ISBN：7532615200
本书从广东的政治、经济、历史、文化的发展状况和对广东菜总体特征的量化分析这两个全新视角，诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。它是自各类菜谱面市以来科技含量高，文化品位高的新型菜谱。在编排方法上还突破了...
