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中式烹调师理论考试指南 初级、中级、高级
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黄明超编著2005 年出版106 页ISBN:7807280778
本书《中式烹调师(粤菜)操作技能考核规范教程》配套使用,主要内容包括:中式烹调师理论知识鉴定说明;中式烹调师初、中、高三个级别考核的重点内容;模拟试卷。适合烹调师进行考核时作辅导资料。...
程序设计语言实用手册
管会生主编;郭明超等编写1994 年出版445 页ISBN:7302016305
计算机操作大全 修订版
管会生主编;饶增仁,马世伟副主编;陈士成,郭明超,张瑞生,刘满仓编1996 年出版328 页ISBN:7311007011
刑法学
黄明儒主编;黄明儒,金泽刚,王雨田,杨彩霞,陈家林,罗树志,黄嵩,唐东楚,彭旭辉撰稿2003 年出版724 页ISBN:7543834332
本书介绍刑法的基本原则、刑罚犯罪的概念等总则性内容和各具体罪名等分则性内容。
列国志 不丹
朱在明,唐明超,宋旭如编著2010 年出版337 页ISBN:7509719022
数理经济学引论
(澳)坎普,(日)木村吉男著;丁明超,唐海滨译1989 年出版344 页ISBN:781006150X
月亮饭店的枪声 《教父》 上
黄群雄改编;榕生,明超绘画1985 年出版94 页ISBN:842202
新修平氏胡姓家乘
明超编撰1995 年出版106 页ISBN:
清史鉴知录
廖晓晴主编;吕超副主编2010 年出版344 页ISBN:7545110685
品牌管理
黄静主编;王文超副主编2005 年出版366 页ISBN:7307040034
本书主要介绍企业品牌的定位、设计、传播和保险、升级等策略。