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关明，梁玉虹主编；王一民，王明明，张向清，赵敏副主编2005 年出版98 页ISBN：7541622184

本书介绍了93款创新云南菜点的制作方法。

侯晓红主编；刘军，徐敏副主编2004 年出版295 页ISBN：7810845152

本书主要包括成本形态，成本——数量——利润之间的依存关系，成本管理系统，短期经营决策，全面预算、标准成本控制系统等内容。

吉龙主编；胡钰，于延东，崔敏副主编1990 年出版182 页ISBN：7560806961

郑又贤，林子华主编；李淑贞，李湘敏副主编2000 年出版255 页ISBN：7105038268

张汉如主编；陆长芳，王桂兰，张改敏副主编1995 年出版271 页ISBN：7504420190

于安红主编；孙义芳，俞雅珍，卞康敏副主编2005 年出版256 页ISBN：7313040253

林贵，王成林主编；李铁一，赵常江，陈炽贤，赵玉铨，杨荫清，高玉洁，张景荣，尚克中，祁吉，刘炳环，颜小琼，彭仁罗，孙即昆，恽敏副主编1990 年出版294 页ISBN：7505009524

陈书开，王毅主编；成运，周云霞，黄敏，向永生副主编2005 年出版398 页ISBN：7307045869

本书主要讲述了数据的表示方法和数据校验，运算方法及运算部件，指令系统控制器及其设计，中央处理器等。

黄敏主编2006 年出版441 页ISBN：7802290171

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林爽主编；陈少伟，赖佳，康敏副主编2006 年出版432 页ISBN：753331686X

本书是一部新形势下大学校园文化建设理论的论文集，包括坚持社会主义办学方向、构筑新时代大学精神等方面。