曾强，曾美霞主编；黄大川，莫红卫，黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN：9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法，包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种，其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
张凌云，赵宏亮，张媛媛主编2018 年出版213 页ISBN：9787514223651
信息检索，是一门门槛低但精通难的课程，它主要侧重技术的培养，但技术的培养依赖大量的理论和背景知识的支撑，因此信息检索是一门融合了多学科知识的交叉学科，结合了文献学。情报学、数据库知识、计算机基础知识等...
（法）让·雅克·桑贝，（法）马克·勒卡尔庞蒂耶著；任凌云译2019 年出版343 页ISBN：9787532779697
《桑贝在纽约》收录了他在《纽约客》上的散文，一篇关于纽约生活和工作的文稿和照片，一些和纽约有关的散文和感悟。一个法国人眼中的纽约，和巴黎截然不同，多姿多彩，生机盎然。通过桑贝，你可以了解到在纽约的生活.....
（美）蒋彝著；胡凌云译2018 年出版231 页ISBN：9787208148192
本书作者一直致力于向西方世界介绍中国文化，展现世界各国的文化共性，本书从一个旅居异乡的中国人视角描写西方景致，中西文化对比生发出浓浓意趣，勾画了一个“没有国界的世界”，蜚声海外。波士顿这座历史悠久的美...
胡凌云著2010 年出版386 页ISBN：9787208093942
本书以在美国的四位主人公的命运为线索，探讨了爱情、梦想与勇气。胡熊是一个热爱探索的工科男，在探索洗碗机奥秘的日子里也探索了姑娘的卧室。结巴拥有结结巴巴的爱情但演奏着不结巴的音乐，无论在乡村公路还是...
范恒山，赵凌云主编2010 年出版388 页ISBN：9787509519738
本书系中部5省中部崛起研究者的课题成果，作者在书稿中以三个部分阐述了如下内容：四大板块格局与中部地区的战略定位；中部地区崛起战略的提出及政策效应；中部崛起战略的内涵、目标及任务；中部地区比照西部大开发....
傅维镳，龚景松，侯凌云著2009 年出版293 页ISBN：9787040276510
本书系统地介绍了作者在含水燃料的微爆理论、多组分蒸发理论、催化重整技术、含水燃料对柴油机节油和降低污染的研究等，并对重质含水燃料的燃烧进行了系统的研究。重点揭示了在内燃机中不存在微爆、用水比油...
汤凌云著2015 年出版418 页ISBN：9787533681944
本书探讨中国美学中的“幻”问题，着重阐明“幻”的思想及其与之相关的各个问题的内在关联，同时力图勾勒出相关审美学说的流变脉络与精神风貌。从问题入手，重新思考大乘佛学与中国美学的关系，特别是中唐以来的审...
陈凌云著2017 年出版189 页ISBN：9787519714758
本书是对英美合同法中违约获益赔偿责任法律问题进行专项研究的学术著作，作者从违约获益赔偿责任的发展沿革、正当性、合同类型、认定、计算，以及违约获益赔偿责任对完善我国合同法赔偿责任体系的意义六个方面...
