黄刚，黄良主编2010 年出版166 页ISBN：9787535763822
本书介绍了以柑橘、橙、柚、苹果、梨、桃、杏、李、柿等水果为原料的135种水果制品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、制品特点等，为读者提供实用、经济的水果食品加工技术。...
陈霞，黄良杰，陈复昌主编；高丽，刘宜鸿，张清玉副主编2012 年出版318 页ISBN：9787302293149
本书共分为16章，第一和第二章为会计基础理论介绍，第三和第四章为企业基本业务和会计相关岗位介绍，第五至第十四章为财务会计核算知识讲解，第十五和第十六章为财务会计信息披露相关知识。...
