晓书主编2009 年出版320 页ISBN:9787508252797
本书是一本专门介绍小吃的大众食谱书。书中精选了中国南北各地最具代表性的名小吃500种,详细介绍了每种小吃的用料、制法、操作关键和风味特点。...
朱从书主编;汤舒俊,朱晓伟副主编2015 年出版286 页ISBN:9787308141956
“心理学”课程是高等院校师范类专业的公共基础课。本教材以普通心理学为主线,适当增加教育心理学、心理卫生学的相关内容。全书共12章,包括心理科学体系、心理的生理机制、感觉与知觉、记忆、思维、情绪、动...