潘蓓蕾主编；王黎明，曹小红，葛俊杰等副主编2012 年出版230 页ISBN：9787501987993
本书由中国食品科学技术学会组织编写，汇集国内食品领域各行业的专家，以科技和企业界的双重视角，研究中国食品产业的发展走向及年度特征。...
赵俊杰，张立主编2010 年出版130 页ISBN：9787102050744
本教材针对高校艺术设计本科专业课程建设，既着重理论知识的讲解，也对实践教学环节进行补充，以最新的教学方法、教学资讯和教学案例说明问题。教材在编写中注重艺术设计相关专业共性特点的同时，尽量体现自身专业...
张俊杰编著2009 年出版395 页ISBN：9787502169121
本书通过对传统商业文化解读和对商业成败总结，针对不同国家，不同省市和不同商人的性格与特征，及经商理念，生动全面地剖析他们经商的习惯和作风。...
