马越,廖俊杰主编2015 年出版318 页ISBN:9787501999842
本书共十三章,主要内容包括:现代生物技术,基因工程,细胞工程,发酵工程,酶工程技术,蛋白质工程,生物技术与农业,生物技术与食品工业,生物技术与化学工业,生物技术与环境,生物技术与人类健康,生物技术伦理......
(英)杰弗里·罗伯茨(Geoffrey Roberts)著;隋俊杰,金连柱译2005 年出版229 页ISBN:7300063705
本书讲述了斯大林格勒战役。
佟加林,刘俊杰,田雷,孙玉霞主编2011 年出版287 页ISBN:9787560177489
本书是人文与科学融合的体育专业素质教育课程系列教材之一,主要内容是体育信息检索与利用,体育信息检索与教学,体育信息检索的方法和意义。不仅揭示了获取体育信息的奥秘,也探索了有关的方法和途径。本书立意高...
(日)松下希和著;温俊杰译2013 年出版165 页ISBN:9787544266727
本书作者松下希和是日本著名室内设计师。在本书中,他根据自己多年的设计实践,总结出客厅、厨房、儿童房、餐厅、卧室等空间中的家具、照明、收纳等方面的诸多知识。并介绍了许多大师的经典设计,及其经典设计诞...
黄利平著;虎门镇人民政府编2015 年出版218 页ISBN:9787218103914
本书主要叙述了与虎门炮台相关的历史发展历程,时间跨度从清初至当代,通过对虎门炮台这一建筑的解读,向读者呈现出不同历史时期的海防思想以及军事变迁,并收录了大量与史实相关的图片,图文互证地让读者更深入地了...
柯俊年,黄景龙编2009 年出版95 页ISBN:9787543650640
鸡腿排怎么煎才不会变形?如何让大块肉煮得软烂入味,如何炒肉丝才嫩不结块、不粘锅?这本书告诉你一般食谱不教,妈妈也说不出来为什么的烹调小技巧。跟着老师学烹饪,轻松入厨不再是难事。...
黄时华编2018 年出版66 页ISBN:9787546228365
陈献章是明代的思想家、教育家、诗人,是广东省唯一入祀孔庙的大儒,明代心学的开篇者,其思想学说具有划时代的意义,值得研究与普及。丛书从陈献章的生平、思想、艺术、遗址、弟子等各个方面,进行评价,既有翔实的.....