熊海容,黄杰涛,张华山编2018 年出版233 页ISBN:9787030569820
本书全方位论述了啤酒发酵的相关知识,包括啤酒酵母;啤酒发酵机理;啤酒发酵设备;啤酒发酵技术;发酵车间的清洗和杀菌;啤酒的检测及品评等内容。啤酒酵母;啤酒发酵机理;啤酒发酵设备;啤酒发酵技术;发酵车间的......
黄杰著2011 年出版276 页ISBN:9787513600606
本书运用精细化管理的理念、方法、工具及典型案例,来全方位阐释生产型企业中基层管理者应具备的基本管理方法和工具。
黄杰著2011 年出版249 页ISBN:9787513600620
本书运用精细化管理的理念、方法、工具及典型案例,来全方位阐释生产型企业中基层管理者应具备的基本管理方法和工具。
(明)洪应明原著;殷旵,黄杰星编著2006 年出版333 页ISBN:7509000432
本书为画册,集几十位画家反映新疆、西藏、内蒙古和广西少数民族生活和人物的油画,展现了各族人民的美好生活。
张玉林,黄杰主编2013 年出版321 页ISBN:9787549005505
本书主要介绍了甘肃张掖市的建置沿革、历史文化、风土人情、美食物产等,内容翔实,叙述流畅,是了解张掖地情不可或缺的参考资料。内容包括甘州概览、领导关怀、名人莅临、地灵人杰、古韵辉煌、故事传说、文艺荟...
王伟军,黄杰著2008 年出版310 页ISBN:9787562237358
企业信息资源集成管理是现代信息资源管理研究的重要领域,本书主要对企业信息资源集成管理的理论与方法进行了论述,能很好地为企业信息资源建设提供实践指导。...