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冷盘 图集
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李曾鹏展编著1996 年出版127 页ISBN：753591764X
美食进补 中英对照
李曾鹏展编著1998 年出版127 页ISBN：7535919278
广东小炒
李曾鹏展编著1991 年出版125 页ISBN：7535907520
今晚饮靓汤
李曾鹏展编著1993 年出版141 页ISBN：7535911625
暂缺《今晚饮靓汤》简介
著作权纠纷
佟丽华，展洪德编著1999 年出版199 页ISBN：7801325915
孔子
王恒展编文；岳海波画1989 年出版78 页ISBN：7533001516
健康素食 第2辑
李曾鹏展编著1992 年出版125 页ISBN：9576890209
中国古代寓言大观 中
王恒展等编1991 年出版733 页ISBN：7533211847
中国军人的价值
顾智明主编；张家万，顾维展副主编1991 年出版410 页ISBN：7800542343
家常小炒
李曾鹏展编著1993 年出版133 页ISBN：9576890292
