黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
戈春源著2010 年出版229 页ISBN:9787532137862
赌博是中国人的喜好,产生过各种各样的古代民俗文化。本书原来出版过,现在根据市场重新进行包装,加以插图,使之成为图文并茂的图书。
钟源著2012 年出版557 页ISBN:9787302282976
本书以中国近代史为背景,展示清华从1905年筹措庚款建校,到1964年原子弹爆炸成功的历史贡献,体现清华人为强国而自强不息的奋斗精神。
刘绪源著1999 年出版322 页ISBN:7543019922
本书收入《人何以成为病人》、《印卖遗著之风》、《阿Q的错误》、《乐则大笑》、《第三种追求》等随笔作品多篇。
王建民主编;吴侃总主编;王建民,黄春玉,梁暹编者2013 年出版335 页ISBN:9787544629805
本书是本社《高级日语》教材编写的配套教学参考书,针对高级日语教材第二册课本上的内容,逐课提供课文注释与翻译、练习答案、课外阅读、补充练习等内容,帮助学习者更好地掌握课本内容。...