黄春生编著2004 年出版63 页ISBN:7806778322
本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。
黄春生编著2004 年出版63 页ISBN:7806778322
本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。
黄春生编著2004 年出版63 页ISBN:7806778322
本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。
黄春生编著2004 年出版63 页ISBN:7806778322
本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。
黄春生编著2004 年出版63 页ISBN:7806778322
本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...