黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X
本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
蒋官澄,黄春,张国荣编著2006 年出版336 页ISBN:7563622306
本书是作者根据近几十年来在研究保护油气层技术方面的研究成果和大量生产实践资料,阐述了油气层损害机理分析与评价,以及钻井、采油、修井、增产、防砂等作业过程中的一系列新技术。...
黄春丽编著2014 年出版249 页ISBN:9787511428929
《北大金融学公开课》作者规范、统一格式化体例编撰设计,内容精炼,从金融学基础入手,突出金融学整体框架,为读者提供最本质、最精华的金融学知识,知识系统,内容新颖,案例生动,通俗易懂等特色,让你不用跑北京......
黄春滨编著2007 年出版166 页ISBN:7508353609
本书通过对室内设计的含义及发展、室内设计的相关技术以及应用、室内设计风格、室内装饰材料与工程投标报价以及未来室内设计的发展趋势,较系统而全面地阐述了室内设计艺术的理论体系和专业规律,从整体上把握...
粟毅,黄春琳,雷文太编著2006 年出版270 页ISBN:7030172833
本书系统地介绍了探地雷达的理论与应用,共分五个部分共7章,第一部分是导论;第二部分是探地雷达基础理论;第三部分讨论探地雷达系统设计和实现技术;第四部分是探地雷达信号处理和成像;第五部分是探地雷达应用。...