李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900
本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...
《图说长征》课题组编著2019 年出版272 页ISBN：9787509850466
《图说长征》是原中央党史研究室组织编写的一部画册丛书。序曲卷为其中之一册，书稿图文并茂地反映了红军长征的背景、派出抗日先遣队北上和红六军团西征为长征探路，中央红军为长征所做准备以及南方八省的三年...
全国计算机等级考试考点考题解析与实践 一级MS Office
林学华主编；李虎军，刘长征副主编；王晓，张永志，李彩琴，安军等参编2006 年出版247 页ISBN：7111180917
本书介绍了计算机知识。
长征编2012 年出版150 页ISBN：9787510425257
本书向读者讲述中华文化的至尊经典《易经》，以期读者能够有所感悟。标题中的“开心”有两层含义，一是开开心心地学习文化知识，使《易经》不再神秘；另一层含义则是“打开心扉”，通过学习《易经》，真正学会包容、.....
长征著2011 年出版288 页ISBN：9787534834981
本书是关于青龙山的地方文化图书。全书分四章：第一章介绍青龙山的自然景观，第二章介绍青龙山的人文景观，第三章介绍青龙山地区的历史文化，第四章介绍青龙山地区的杰出人物。...
