董淑炎主编2009 年出版314 页ISBN:9787122035844
本书介绍了果品小食品生产加工赢利的市场调研、选项、行业准入、原料装备、市场营销及加工实例7步。加工实例中介绍了生产加工小食品的原辅料、工艺流程、操作要点、产品质量及产品特点等。...
王炎主编2018 年出版120 页ISBN:9787122325983
本教材按照基本实验、综合实验、设计与研究型实验三个递进式层次进行实验教学设课。基本实验的教学目的是向学生传授化学实验的基本知识,尤其是安全知识;训练学生规范操作,强调规范性;熟练掌握基本的化学实验技...
母进炎主编;王明贵本卷主编2011 年出版316 页ISBN:7811263149
本书是贵州首部全面描述,总结黔西北自远古到当代文学发展的区域文学史专著,分上下卷,十四编。全书以历史为线索分述了诗歌,散文,小说,戏剧及文学研究与评论的发展轨迹,对作家作品进行了分析评论。...
(瑞典)拉格芙原著;燕子改编;鑫炎工作室绘2004 年出版119 页ISBN:7535025528
《尼尔斯骑鹅旅行记》作为世界文学名著经典一直深受小读者们的喜爱。本书由原著改编而来,既保留了原著的风采,又强调了文字语言的生动趣味性,配有精美形象的原创插图,还有准确的注音,具有很强的艺术性和可读性。...
张炎金海著2017 年出版165 页ISBN:9787117247962
修订后的第二版将更加贴近临床,更加适合临床医生使用。为了使该丛书能让从事临床外科不久的青年医生能提高应用效果,本书将以该部位临床最基础和最经典的手术为主导,选取适当的手术视角来呈现解剖标本,图文并茂...
长沙市教育科学研究院编著;贺楚炎主编2006 年出版171 页ISBN:7801879856
本丛书包括单科实验区和综合实验区所有学科内容,将知识的系统梳理、命题方向的分析预测、典型例题的解析和习练结合。
刘秋炎编著2012 年出版430 页ISBN:9787506482783
《菜根谭》是明代还初道人洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的著作,与明代陈继儒写的《小窗幽记》和清代王永彬写的《围炉夜话》并称“处世三大奇书”,是一部人生智慧宝典。本书通过巧妙的图文...
王晓明编绘;王宗炎评说2006 年出版58 页ISBN:7532471543
本书是一套对未成年人进行公民素质培养的丛书。著名儿童画家和儿童文学作家王晓明依据现在的孩子的兴趣和喜好,创作一个全新的富有时代气息的卡通形象“炫飞小子”(形似手机,带有翅膀),并从《中国的民主政治建设...
陈炎主编2007 年出版441 页ISBN:7040198304
本书是普通高等教育“十一五”国家级重点规划教材。在内容上,本书力图发掘中国古代最具价值的审美文化资源,以此来丰富大学生的艺术素养和审美趣味。克服以往“素质教育”以政治课和德育课为主要内容的单薄与...