陈衍怀主编2016 年出版125 页ISBN:9787566818805
餐厅服务员(高级)是“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书是“餐饮服务”的高级版本,全书介绍了现代酒店服务与管理的最新理念,既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培...
郎艳怀主编2004 年出版259 页ISBN:7810982311
本书通过大量的经典案例,介绍了数学建模在经济问题中的应用,显示了数学在经济学的研究与发展中越来越重要的作用,是一本理论与实践较好结合的教材。...
张海燕,刘立增,高海丽主编;孟宪昉,王会东,李休刚等副主编2016 年出版396 页ISBN:9787517034582
本书主要阐述了在化工生产领域比较突出的几种产品的制备原理、生产特点、工艺过程和关键设备,较系统地介绍了一些重要化工产品、石油和煤的化工生产工艺,在反映现代国内外化学工业发展面貌的同时,也兼顾了化工...
王晓曼,王彩霞,赵海丽等编著2013 年出版321 页ISBN:9787121217531
本书以编者多年从事光电信息技术相关专业的教学讲义为基础,结合编者在光电信息技术与系统的科学研究成果,跟踪近年来光电信息技术的最新进展,教材以信息为主线,阐明光、电、光电混合信息检测系统的理论、技术、...
庞海丽编著2016 年出版175 页ISBN:9787564517670
两宋时期是中国历史上经济与文化较为繁荣的时代,然而繁荣的背后,是宋室的积贫积弱和三百年间不断的外患。以往两宋时期留给我们的多少宋词的细腻情愫,但谁又能知道它背后承载的悲壮往事?有时间就有历史,有历史就...