秦立金,夏宁,罗晓霞主编;夏占峰,张科,刘瑞娟等副主编2018 年出版420 页ISBN:9787502288266
随着科学技术的发展,生物化学与分子生物学已成为现代生命科学的基础和前沿。本书对生物化学与分子生物学原理及应用进行了研究,主要内容包括:蛋白质、核酸、酶、生物氧化、营养物质代谢、核苷酸代谢、物质代谢...
侯风波主编;刘式杰,孟庆才副主编;张学奇,刘锡平,王俊参编;叶其孝,刘保相主审1997 年出版520 页ISBN:7111053397
本书可作为高等专科学校及成人专科教育的教学教材。