潘永杰主编；蒋建新，马根生，侯武陵，刘忠诚，郭兴家副主编1989 年出版299 页ISBN：7305004359
当代国外社会主义是随着社会主义成为席卷全球的强大势力而出现的一门新兴学科。学习和研究这门学科
侯明贤主编2006 年出版248 页ISBN：7563713875
本书分上、下两篇。上篇主要介绍督导最基本的管理职能，如现代饭店意识、团队建设、人际沟通、组织激励、基层培训等；下篇涉及饭店进行中的一些主要部分的日常督导管理，如前厅、客房、餐饮、厨房、工程等的督导...
侯风波，刘颖华主编2006 年出版153 页ISBN：7561050631
本书是经济学本科学生教材，对基本概念和原理阐述准确、清晰，便于学生理解和掌握。
