关明,梁玉虹主编;王一民,王明明,张向清,赵敏副主编2005 年出版98 页ISBN:7541622184
本书介绍了93款创新云南菜点的制作方法。
何一民著1994 年出版382 页ISBN:7561410859
全国哲学社会科学“八五”规划重点课题“中国近代不同类型城市综合研究”成果之一:本书论述了先秦时期至民国时期城市的产生、发展、建设、变化等历史。...
何一民著;《成都通史》编纂委员会主编2011 年出版618 页ISBN:9787220084270
本书围绕政治沿革、市政建设、工商业、农业、学术文化、民俗等专题,全面、系统地介绍了民国时期成都的政治、经济和文化,反映了近代以来成都的城市化进程。...