铁夫著2011 年出版317 页ISBN:9787536062801
本书是诗人的叙事长诗,金家坝是他的家乡,巴东地区一个山清水秀的普通小村庄。与众多中国乡村一样,金家坝也面临着城市化的冲击。诗中,作者重现了他故乡的纯朴美丽。表达了对故乡的眷恋,对父母的感情,对乡亲的关.....
(日)近藤文夫著2018 年出版230 页ISBN:9787537594684
米其林星级大厨、“天妇罗近藤”料理长近藤文夫最全面公开日本国民美食,收录“天妇罗”的详尽食谱。详细图解“天妇罗”料理方法,包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候,满足日本料理专门店厨师和学徒及...