于晓华主编2006 年出版123 页ISBN：7505413899
中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....
郭亚东主编；阎文胜，侯德成，王美萍，张廷年编2001 年出版242 页ISBN：7501930112
本书主要介绍了西餐的烹调制作工艺及过程。主要介绍了厨房、西餐原料、原料加工、烹调基本技能、汤菜制作、热菜制作、早餐与甜食、冷菜制作、西点制作等内容。...
侯忠义等主编1994 年出版825 页ISBN：7531313766
收《都是幻》、《梦中缘》、《赛花铃》、《珍珠舶》、《玉蟾记》5篇小说。
侯忠义主编2004 年出版306 页ISBN：7506428156
本书汇集了中外著名企业家、管理专家的最新研究成果，从企业的成本预控、物流支持、成员管理、通路创新、预警机制、营销体系入手，解决渠道中破坏性较强或交易失控的信用危机、物流危机、公关危机、控制微机和...
毛嘉陵主编；侯胜田，潘越，赵曙光副主编2015 年出版254 页ISBN：9787509774441
《中医文化蓝皮书——北京中医药文化传播发展报告(2015)》是中医药行业第一本具有中医药发展战略与智库性质的蓝皮书。本报告从现代智库的角度，通过采取实地调查、问卷调研、统计分析、数据比较、文献整理等...
李国斌，侯文峰主编；文丽丽，王飞飞，陈玲琳等副主编；刘杰，佘少玲，付茜等参编2015 年出版139 页ISBN：9787111500872
本书为《机械设计基础（含工程力学）》的配套教材，内容包括：绪论，静力学，拉伸和压缩，剪切、挤压和扭转，弯曲，平面机构运动简图与自由度，平面连杆机构，凸轮机构，其他常用机构，联接，带传动和链传动，齿轮传......
鲍晓华主编；太福生，赵景阳撰稿；朝阳市民族事务委员会编2004 年出版614 页ISBN：7806449116
本书全面记述了朝阳地区少数民族发展的历史和现状，包括蒙古族、满族、朝鲜族、回族等，附大事记和文献汇编。
刘力卓，侯玉梅主编2009 年出版311 页ISBN：9787504730244
本书分为三大部分，第一部分介绍了工业工程的概念；第二部分介绍了生产率管理；第三部分工业工程师的工作性质。
