(法)弗恩·格林著;侯茜译2017 年出版157 页ISBN:9787559200150
随着社会节奏加快,午餐在上班族的生活中已经变成快餐文化。但是现代人更加注重健康饮食和方便的结合,所以使用大量蔬菜及有机食品制作的西餐汤品因其热量低,携带方便和味道保持程度更高得到很多上班族的认可。...
邓瑞平,侯茜主编2003 年出版331 页ISBN:7562428077
本次修订,基本上保持了原书的框架体例,少部分章节进行了调整,并在吸收作者研究成果的基础上对部分章节的内容进行了修改补充,使本书更加充实和完善,更能满足广大读者的需求。...