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朝鲜正宗风味菜精选
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王仁兴,侯开宗主编;胡蕴坚,陈池编译1991 年出版229 页ISBN:7501909202
东南亚最新正宗风味名菜
王仁兴,侯开宗主编;于金妹,白乐山,卢大修编译1990 年出版356 页ISBN:7501909229
食品与健康
西奥多·拉布扎著;侯开宗译1982 年出版233 页ISBN:13042·016
毛笔隶书规范字帖
侯开嘉编2001 年出版45 页ISBN:7806245375
凯恩舰哗变
(美)赫尔曼·沃克(Herman Wouk)著;李传家,侯开宗,张广伟译2005 年出版515 页ISBN:7561331738
西方名酒
王先秀,侯开宗编1993 年出版321 页ISBN:7501914133
营养学初步
(美)格思里(Guthrie,H.A.)著;侯开宗,王鸿荫编译1987 年出版385 页ISBN:7200000434
中西传统食品配制法
侯开宗,王仁兴主编;王牧等编1989 年出版356 页ISBN:7502307044
南靖县志
吴荣宗主编;张亚芬,王少卿,杨惠芬副主编;南靖县地方志编纂委员会编1997 年出版1342 页ISBN:7801221478
信息技术 第5册
陶振宗主编2004 年出版180 页ISBN:7107176919