何建军,陈学玲主编2010 年出版176 页ISBN:9787535246264
本书全面系统地阐述不同果品的加工工艺和产品质量标准,同时介绍了果品加工的共性知识。内容涵盖果品的分类及主要营养成分、果品加工基础知识,以及柑橘、梨、苹果、桃、猕猴桃、草莓、葡萄、西瓜和樱桃的加工...
顾建军主编2008 年出版118 页ISBN:9787807630753
本册深入学习信息基本原理和方法、信息技术概论,学习计算机硬件和软件知识,以及通信技术和网络技术,并进一步系统学习因特网知识。
甘孟侯主编;韩博等编著2004 年出版413 页ISBN:7536453345
本书介绍犬猫病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病、真菌性疾病、消化系统疾病、呼吸系疾病、循环系统疾病等。
侯书林,尹丽娟主编2013 年出版352 页ISBN:9787565505874
本书主要内容如下:绪论,平面机构的自由度和速度分析,平面连杆机构,凸轮机构,齿轮机构,轮系,其他常用机构,机械运转速度波动的调节、机械运转速度波动类型及其调节方法,回转件的平衡,机械设计概论,连接,带......
侯殿军主编2009 年出版202 页ISBN:9787502033354
本书主要介绍了不稳定煤层、厚及特厚煤层、大倾斜角煤层、薄煤层等特殊抵制田间的采煤方法、工艺、设备等。