侯明贤主编2006 年出版248 页ISBN:7563713875
本书分上、下两篇。上篇主要介绍督导最基本的管理职能,如现代饭店意识、团队建设、人际沟通、组织激励、基层培训等;下篇涉及饭店进行中的一些主要部分的日常督导管理,如前厅、客房、餐饮、厨房、工程等的督导...
侯风波,刘颖华主编2006 年出版153 页ISBN:7561050631
本书是经济学本科学生教材,对基本概念和原理阐述准确、清晰,便于学生理解和掌握。
侯忠义,安平秋主编;赵兴勤著2005 年出版125 页ISBN:7203052656
本书着重论述古代小说与神话宗教的暗示及相互作用,发展变化的历程。
侯永利主编2008 年出版33 页ISBN:7531031932
《国画脊梁:赵剑溪》收录了江南春晓、客家围楼情怀、泰山雄风、游青城山、江南水乡春更浓、秦淮河畔等人的作品。
陈海波,刘志军,石建军主编;高文蛟,李兴伟,宋欣等副主编2013 年出版295 页ISBN:9787564619121
本书共分11章,系统介绍了岩体力学的基本知识,主要内容包括:岩石的基本物理力学性质;岩石的本构关系与强度理论;岩体结构及岩体力学性质;工程岩体分类;岩体地应力及其测量方法;岩体力学在地下工程中的应用;岩......