(日)水沼贵史著;金晓平,赵京慧译2007 年出版160 页ISBN:7500931026
本书是为初、高中初学者提供的足球基础技战术书籍,主要内容为控制球的基本技术、假动作、定位球战术配合和足球明星的绝技等。
段仕洪编著2006 年出版207 页ISBN:781084802X
本书内容涵盖了绪论,中餐烹调的起源和发展、中餐烹制的原理、调味的原理、烹调的辅助手段、盛装法等等。
张德丰,丁伟雄,雷晓平编著2012 年出版402 页ISBN:9787302272175
本书介绍MATLAB使用基础、数据分析及矩阵操作等,使读者对MATLAB有一个概要的认识。然后系统地介绍MATLAB的数值及科学计算的基本原理及高级程序设计,精选科学和工程计算中常用的多个算法,采用了MATLAB语言编程...
魏晓平等编1999 年出版225 页ISBN:781040086X
本书系统阐述了管理运筹学的基本理论和方法。主要有:线性规划,整数规划与目标规划,非线性规划,动态规划,计算机模拟等内容。
沈洪编著2000 年出版154 页ISBN:7505356658
本书分为9个单元、57个任务,通过大量的图例详细而又循序渐进地介绍了Photoshop 5.0 在Windows 下的常用功能和基本使用方法。
李基洪编著1992 年出版169 页ISBN:7532328732
本书介绍了汽水类、冰淇淋类、果蔬汁类、雪糕、棒冰类、汤类、冻类、凉茶类等10大类家庭自制冷饮食品
厦门市博物馆编;张仲淳,陈娟英主编;郑晓君,程玲,尤丽雪编著;陈进东,吴晓平摄影2012 年出版178 页ISBN:9787501035915
本书讲述的民俗包括“唐山过台湾”、“衣食住行”、“冠婚丧祭”、“古味节庆、“民间信仰”、“闽台商贸”。这些内容都是民众所喜闻乐见的,也是最能反映闽台民俗延续性的。本书不单就民俗说民俗,而是以厦门...